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Solomillo

Medio kg 17,38 

Pieza denominada como categoria extra. Se encuentra situada en la cara interna junto al lomo bajo.Los cortes mas utilizados son: el chautebriand, el tournedo y el filet mignon.

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Descripción

Pieza denominada como categoria extra. Se encuentra situada en la cara interna junto al lomo bajo.Los cortes mas utilizados son: el chautebriand, el tournedo y el filet mignon.

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33,75 €

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