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Queso Semicurado

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SEMICURADO : ingredientes leche pasteurizada de vaca 80% min , oveja 5 %min ,sal endurecedor : cloruro cálcico, cuajó, fermentos lácticos y conservador E- 1105 ( derivado del huevo)

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Cuñas 600gr, Medio 1,8kg, Entero 3,5kg

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