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Lomo Bajo de Pasto (1 Kg)

18,70  I.V.A inc

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Pieza grande de forma rectangular situada en la maza trasera del cuarto trasero. Presenta un corte limpio en uno de sus extremos, y un nervio bastante grueso en uno de sus laterales. Junto con la tapa, el redondo y la culata forma lo que se conoce en carnicería como pierna o bola.

Envasado al vacío en paquetes de medio kilo.

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