Aguja de Pasto

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( 5 estrellas · 1 opinión )

Es la parte que une el pescuezo con el lomo, tierna y jugosa. Usos: plancha, freír, empanar, guisar.

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Opinión

Alfonso Cerrato Espejo · Comprador
· April 23, 2020

Excelente carne de vacuno para guisar, la mejor que hemos probado.

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