Entrecot al estilo Satay
Entrecot al estilo Satay con salsa de cacahuetes Raciones: 4 personas Autor: Sonia Fuentes Ingredientes400-450 gr Entrecot2 - 3 cucharadas aceite de girasol1 chile rojo sin semillas y finamente picado1 diente de ajo pelado y majado...
Crianza Tradicional vs Crianza Industrial
Desde Lavacaquesí, fomentamos y apoyamos el modelo de la crianza tradicional para el consumo de carne de vacuno, ya que es la forma más sostenible y ética de proveernos de este alimento. El nacimiento de las granjas industriales El proceso de producción de alimentos...
Razones para consumir productos locales
Está prosperando la idea de la importancia de consumir productos hechos cerca de casa, algo que ayuda al cuidado del medio ambiente, a la economía local, al crecimiento de pequeños productores y al consumo de productos de estación. Los productos locales Fomentar y...